2011年1月21日

外食厨房惊魂


带女儿找厕所,无意间看见外劳的洗杯三部曲。最后一道,水的颜色也不符合我的标准。
路过小巷,发现甘蔗就这样杵在后巷。忍不住跑去瞄小贩装甘蔗的桶,一样让人心惊胆跳。
去“打包”Roti Canai才知道,洋葱,辣椒都没有经过清洗就包在煎饼里。
去专卖午餐的店面吃饭,椅子桌面污迹斑斑。厨房---我也没勇气看下去了。
大炒与杂饭档的菜蔬,没洗就下镬也是公开的秘密。
想说那吃烧腊好了,什么菌都烧光。却偏偏看到报道说“吃一只烧鸭腿等于抽60支烟。”==
Cafe 与一些酒家收费较高,有没有好一点呢?不---他们也过度依赖微波炉噹热食物上菜。完全破坏了食物,诚意不足。
因此只要还有一份力,就会尽量拿起镬铲自己煮。简简单单的安心餐食,至少知道吃下去的是什么嘛!想偷懒,也要有足够的勇气才行。

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